Słodkie święto

Zobacz jak robi się pączki

Obraz

/ 9Cała prawda o pączkach - zdjęcia

Obraz
© PAP

Zwyczaj jedzenia pączków w Tłusty Czwartek zadomowił się w Polsce w XVII wieku. Choć to przysmak kaloryczny i ciężkostrawny nie warto rezygnować z tradycji. Swą wysoką kaloryczność pączki "zawdzięczają" przede wszystkim tłuszczom. Tradycyjne pączki smażono wyłącznie na smalcu, co do dziś praktykuje się w niektórych domach.

Zobacz, jak przygotowuje się pączki z okazji Tłustego Czwartku w cukierni Skierki - LSS Społem w Lublinie.
Sprawdź, gdzie kupisz najlepsze pączki!

(PAP/ked)

Byłeś świadkiem lub uczestnikiem ważnego wydarzenia?

/ 9Cała prawda o pączkach, czyli słodkie święto

Obraz
© PAP

Tłusty czwartek to dzień tradycyjnego polskiego obżarstwa. Podobno kto się nie obje, to nie będzie mu się wiodło. Szacuje się, że tylko w tym dniu pochłaniamy aż 100 milionów pysznych pączków.

Byłeś świadkiem lub uczestnikiem ważnego wydarzenia?

Byłeś świadkiem lub uczestnikiem ważnego zdarzenia? Poinformuj Internautów o tym, co dzieje się w Polsce, na świecie, w Twojej okolicy!

/ 9Cała prawda o pączkach, czyli słodkie święto

Obraz
© PAP

Z cukrem pudrem, z marmoladą, orzechami, z adwokatem, bitą śmietaną, w polewie kakaowej, z makiem i wiele innych - nie żałujmy ani jednego, bo jedzone w Tłusty Czwartek, podobno nie tuczą.

Byłeś świadkiem lub uczestnikiem ważnego wydarzenia?

Byłeś świadkiem lub uczestnikiem ważnego zdarzenia? Poinformuj Internautów o tym, co dzieje się w Polsce, na świecie, w Twojej okolicy!

/ 9Cała prawda o pączkach, czyli słodkie święto

Obraz
© PAP

Zwyczaj jedzenia pączków pochodzi z czasów starożytnych. W ostatnim tygodniu karnawału organizowano obfite uczty i hulaszcze zabawy. Zajadano się tłustymi potrawami, w szczególności pączkami. Tradycje karnawałowe przywędrowały do Polski i stały się elementem naszej kultury.

Byłeś świadkiem lub uczestnikiem ważnego wydarzenia?

Byłeś świadkiem lub uczestnikiem ważnego zdarzenia? Poinformuj Internautów o tym, co dzieje się w Polsce, na świecie, w Twojej okolicy!

/ 9Cała prawda o pączkach, czyli słodkie święto

Obraz
© PAP

Zwyczaj jedzenia pączków w Tłusty Czwartek zadomowił się w Polsce w XVII wieku. Jest to święto ruchome, jego data zależy od daty Wielkanocy. W kalendarzu chrześcijańskim jest to ostatni czwartek przed Wielkim Postem.

Byłeś świadkiem lub uczestnikiem ważnego wydarzenia?

Byłeś świadkiem lub uczestnikiem ważnego zdarzenia? Poinformuj Internautów o tym, co dzieje się w Polsce, na świecie, w Twojej okolicy!

/ 9Cała prawda o pączkach, czyli słodkie święto

Obraz
© PAP

Pierwsze pączki w Polsce odbiegały w smaku od dzisiejszych. Wypiekano je z ciasta chlebowego i nadziewano słoniną. Dopiero w XVΙ wieku zaczęto wyrabiać je na słodko.

Byłeś świadkiem lub uczestnikiem ważnego wydarzenia?

Byłeś świadkiem lub uczestnikiem ważnego zdarzenia? Poinformuj Internautów o tym, co dzieje się w Polsce, na świecie, w Twojej okolicy!

/ 9Cała prawda o pączkach, czyli słodkie święto

Obraz
© PAP

W innych krajach, jak np. w Austrii Tłusty Czwartek wiąże się przede wszystkim z tradycją organizowania jednej z największych europejskich imprez towarzyskich - Balu w Wiedeńskiej Operze. Również i tam podaje się tradycyjne pączki smażone na głębokim tłuszczu dekorowane lukrami i czekoladą.

Austriacki Tłusty Czwartek ma jeszcze swoją słodką "dogrywkę". Po nim przychodzi Rosenmontag (czyli Różany poniedziałek) i Faschingdienstag - wtorek, który tak naprawdę kończy okres karnawału. Na ulicach miast i miasteczek organizuje się różnokolorowe pochody, podczas których rozdaje się słodycze i cukierki. Austriackie restauracje i dyskoteki pękają w szwach. Dopiero po tym szaleństwie wypada przerwać wielkie obżarstwo i uskromnić słodkie potrzeby.

Byłeś świadkiem lub uczestnikiem ważnego wydarzenia?

/ 9Cała prawda o pączkach, czyli słodkie święto

Obraz
© PAP

Jeden pączek to aż 200 kilokalorii, a to znaczy, że musielibyśmy biegać przynajmniej 20 minut, żeby go spalić.

Byłeś świadkiem lub uczestnikiem ważnego wydarzenia?

Byłeś świadkiem lub uczestnikiem ważnego zdarzenia? Poinformuj Internautów o tym, co dzieje się w Polsce, na świecie, w Twojej okolicy!

/ 9Cała prawda o pączkach, czyli słodkie święto

Obraz
© PAP

Nawet gdybyśmy w Tłusty Czwartek chcieli sięgnąć po mniej kaloryczny smakołyk, to tradycja nie daje zbyt dużych możliwości manewru. Niewiele da zastąpienie pączków równie popularnymi faworkami. Mają one równie dużo kalorii, co pączki.

(PAP/ked)

Byłeś świadkiem lub uczestnikiem ważnego wydarzenia?

Wybrane dla Ciebie

O jego zachowaniu mówił cały świat. Biznesmen zatrudnił ochronę
O jego zachowaniu mówił cały świat. Biznesmen zatrudnił ochronę
Burze i deszcze. Co nas czeka w pogodzie na początku tygodnia?
Burze i deszcze. Co nas czeka w pogodzie na początku tygodnia?
Wielka obława w Bostonie. Dziesiątki zatrzymanych
Wielka obława w Bostonie. Dziesiątki zatrzymanych
Niezidentyfikowany obiekt w Polatyczach. Na miejscu pracują służby
Niezidentyfikowany obiekt w Polatyczach. Na miejscu pracują służby
Działo się w nocy. Znów jadą do Trumpa. Padła deklaracja ws. Rosji
Działo się w nocy. Znów jadą do Trumpa. Padła deklaracja ws. Rosji
W Portugalii to już plaga. Pojawiło się mnóstwo podpalaczy
W Portugalii to już plaga. Pojawiło się mnóstwo podpalaczy
Trump pojawił się na finale US Open. Tak zareagowali kibice
Trump pojawił się na finale US Open. Tak zareagowali kibice
Trump będzie rozmawiał z Putinem. "Nie jestem zachwycony"
Trump będzie rozmawiał z Putinem. "Nie jestem zachwycony"
Tragedia w Afryce. 11 osób nie żyje po ataku hipopotama
Tragedia w Afryce. 11 osób nie żyje po ataku hipopotama
Niemcy gromadzą żywność na wypadek wojny i kryzysów
Niemcy gromadzą żywność na wypadek wojny i kryzysów
Putin zaatakuje przy granicy z Polską? Ekspert ostrzega
Putin zaatakuje przy granicy z Polską? Ekspert ostrzega
Nawrocki w szatni piłkarzy. "Piękny mecz"
Nawrocki w szatni piłkarzy. "Piękny mecz"