Festiwal oscypka

W Zakopanem rozpoczyna się Festiwal oscypka. Na placu pod Gubałówką turyści będą mogli kibicować bacom podczas "Próby smaku", czyli konkursu na najlepszy oscypek.

Źródło zdjęć: © Gazeta Krakowska | Fot. Halina Kraczyńska

11 sierpnia 2006, 09:23

Będzie również konkurs na najpiękniejszy oscypek, gdzie jury oceni: wielkość, kształt i kolor serka. Publiczność będzie mogła też zobaczyć, jak się produkuje ten góralski ser podczas zawodów "Pucynia Oscypka" i podpatrzeć pracę baców, juhasów i honielników w czasie konkursu "Dojenie i strzyżenie owiec".

Przez cały czas trwania Festiwalu odbywać się będą występy zespołów regionalnych, degustacja potraw góralskich oraz oscypka, bundzu i żentycy. Festiwal oscypka zaplanowano na najbliższy weekend, 12-13 sierpnia.

Halina Kraczyńska