Żółta kartka za parmezan
(RadioZet)
Niemcy dostały ostatnie ostrzeżenie od Komisji Europejskiej za produkcję parmezanu, którego zarówno nazwa, jak i produkcja jest chroniona prawem.
Marka „Parmigiano Reggiano” jest w Unii chroniona, a tymczasem w Niemczech sprzedawany jest jako „Parmesan” ser, który nie odpowiada specyfikacji Parmigiano Reggiano – twierdzi Komisja.
Jeśli Niemcy nie zareagują na unijne ostrzeżenie, grozi im proces przed Europejskim Trybunałem Sprawiedliwości w Luksemburgu i wysoka grzywna.
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.