Złap ślimaka i zarób

Od 1 maja w całej Polsce rozpoczyna się miesięczny sezon zbioru winniczków. Większość trafi na eksport do Francji i Włoch.

Źródło zdjęć: © PAP

30 kwietnia 2007, 18:40

Ślimaków nie można zbierać w parkach krajobrazowych i rezerwatach. Punkty skupu przyjmują tylko te winniczki, których skorupka ma co najmniej 3 centymetry średnicy. Na kilogram przypadają przeciętnie 33 takie ślimaki. Przeciętny zbieracz przynosi do skupu od 2 do 5 kilogramów. Rekordziści - od 30 do 40 kilogramów ślimaków dziennie. Za kilogram punkty skupu płacą około złotówki.

W Polsce winniczki są objęte ochroną gatunkową dlatego wielkość zbioru ustala konserwator przyrody każdego województwa.