Zdrowsze jaja
Unia europejska przyznała Polsce dwa miliony euro na walkę z kurami zakażonymi salmonellą.
Źródło zdjęć: © Jupiterimages
Dzięki funduszowi liczba zakażonych stad ma się zmniejszyć o 40 procent. Właściciele hodowli, którzy ujawnią chore kury, otrzymają rekompensatę za ubój i za zniszczone w wyniku uboju produkty pochodzenia zwierzęcego, paszę oraz sprzęt. Do tej pory odszkodowania wypłacano tylko posiadaczom stad hodowlanych, teraz dostaną je też właściciele kur niosek. W zeszłym roku odnotowano w Polsce 11 565 przypadków zatrucia salmonellą u ludzi. Najczęstszym źródłem zatruć są produkty drobiowe. (you)
Źródło artykułu: WP Wiadomości
