To największa sałatka, jaką zdołano kiedykolwiek zrobić w świecie - twierdzą organizatorzy. Sporządzony na miejscu protokół z kulinarnego wydarzenia zostanie przesłany do biura Księgi Rekordów Guinessa w Londynie. Warunkiem uznania rekordu jest też skonsumowanie produktu, ale z tym nie było najmniejszego kłopotu.
Przygotowanie sałatki zabrało sześć godzin. Wykorzystano 885 kilogramów pomidorów, 352 kg ogórków, 70 kg cebuli oraz 50 litrów śmietany, 5 kg soli i dwa kg pieprzu. Wszystkie produkty przekazali bezpłatnie miejscowi plantatorzy i spółdzielnia mleczarska, a wielką misę o średnicy 2,80 metra - firma produkująca urządzenia dla przemysłu spożywczego.
Pleszew nazywany jest w regionie miastem rekordów. W ubiegłym roku do Księgi Guinessa trafił sporządzony tam największy na świecie chleb o wadze ponad 1 tony i długości ponad 13 metrów. W Pleszewie mieszka też Zbigniew Różanek, który skonstruował najmniejszy na świecie aparat telefoniczny i najmniejszy rowerek. (mk)
