Pikantny straszak na króliki spodobał się holenderskiemu towarzystwu obrony zwierząt. Chociaż sos parzy trochę pyszczki zwierząt, nie stanowi zagrożenia dla ich życia.
Farmerzy starają się teraz o wpisanie Tabasco na listę dotowanych pestycydów.
Do spryskania 1 hektara upraw potrzeba co najmniej 5 małych buteleczek tego sosu.
Uprawy są spryskiwane tylko raz, w pierwszej fazie wzrostu, by zaoszczędzić ludziom przykrych doświadczeń smakowych.
Tradycyjny sos Tabasco wytwarzany jest w amerykańskim stanie Luizjana z niezwykle ostrej odmiany papryki.