PolskaMięso pod ścisłą ochroną
Mięso pod ścisłą ochroną
(AFP)
Wzmożone kontrole zakładów prowadzących ubój bydła na terenie województwa śląskiego zapowiedział wojewódzki lekarz weterynarii Tadeusz Sarna.
06.05.2002 | aktual.: 22.06.2002 14:29
Zaznacza jednak, że żadnych dodatkowych działań nie przewiduje, ponieważ już od półtora roku na terenie województwa działa zespół do spraw profilaktyki BSE.
Zdaniem Sarny zespół spotykał się cyklicznie i opracował sposoby postępowania na wypadek wystąpienia choroby.
Sarna dodał, że od jesieni badane jest bydło w wieku powyżej 30 miesięcy. Badane są również zwierzęta z objawami nerwowymi, w celu wykluczenia BSE. Dlatego - jak podkreśla - wykluczone jest by z uboju legalnego pochodziło jakieś chore mięso.(iza)
