Jak pić więcej alkoholu?
To naukowe odkrycie może mieć niebagatelne znaczenie dla przebiegu sylwestrowego szaleństwa. Grupa naukowców z Cornell University z Ithaca w stanie Nowy Jork pod kierunkiem Briana Wansinka przeprowadziła badania, z których wynika, że więcej alkoholu nalewamy do szerokich i niskich szklanek, niż do naczyń o tej samej objetości, ale wysokich i wąskich.
Badania przeprowadzona na grupie 198 studentów i 86 barmanów. Połowie badanych dano wysoką i wąską szklankę o pojemności 355 ml, natomiast drugiej połowie szklankę o tej samej pojemności, ale niską i szeroką.
Każda z badanych osób miała nalać do szklanki standardową porcję alkoholu (ok. 45 ml) do przygotowania czterech różnych drinków: wódka z tonikiem, rum z colą, whisky z lodem, gin z tonikiem.
Okazało się, że zarówno studenci jak i doświadczeni barmani nalewali do niskich szklanek od 20 do nawet 30% więcej alkoholu niż do szklanek wysokich.
Oznacza to, że pijąc z niskich szklanek wypijamy tak naprawdę więcej alkoholu.