Już dziś wiadomo, że ich rzetelne policzenie jest w praktyce niewykonalne. Jak bowiem oszacować zawartość cukru w kilkunastu tysiącach produktów sprzedawanych np. supermarkecie przez ostatnie pięć lat - zastanawia się "Gazeta Prawna".
Zgodnie z ustawą - podkreśla "Gazeta Prawna" - o nadmiernych zapasach produktów rolnych i cukrowych, obowiązek sprawozdawczości mają nie tylko producenci, ale również dystrybutorzy i handlowcy. Na liście znalazły się także towary przetworzone, które w składzie zawierają np. cukier.
Zdaniem "Gazety Prawnej", problem w tym, że ustawodawca nie określił metody, według której zawartość cukru w produktach ma być przeliczana. Podanie nieprawdziwych danych w sprawozdaniu tymczasem grozi wysokimi sankcjami karnymi skarbowymi. (PAP)