Bądź zdrów jak ryba
Witaminowe tabletki w roli cudotwórców świętowały szczyt popularności kilkanaście lat temu. Miały nas - wyczerpanych szybkim tempem życia i stresem - uodpornić, dodać energii i sił. Zawiodły. Gdy okazało się, że łykane garściami nie regenerują organizmu, ba, nawet mu niekiedy szkodzą, popadły w niełaskę. Dietetycy zaczęli mówić o powrocie witamin ze straganu - pisze Dorota Romanowska w tygodniku "Newsweek".
Dziś wiemy, że nie znajdziemy czasu na wyciskanie soków ze świeżych warzyw ani gotowanie na parze. A nawet gdybyśmy się starali, nie unikniemy wszechobecnych w jedzeniu pestycydów czy konserwantów. Syntetyczne witaminy dostały więc drugą szansę. Wracają odmienione -już nie w postaci uniwersalnej pastylki "wszystko w jednym".
Najnowsze badania naukowe mówią bowiem, że każdy powinien mieć indywidualną, opracowaną przez lekarza dietę witaminową. Dopiero wtedy te naturalne dopalacze będą skuteczne - pisze Dorota Romanowska w tygodniku "Newsweek".