Opublikowany kilka dni temu raport ONZ dotyczący zmian klimatu, wieszczący katastrofę ludzkości, jeśli w najbliższych latach nie zacznie zdecydowanie przeciwdziałać globalnemu ociepleniu, wstrząsnął zapewne zaledwie garstką ludzi. Wynik ostatnich badań naukowców, dotyczących zbiorów jęczmienia, może jednak poruszyć wszystkich piwoszy.