potrawy

Premier Mateusz Morawiecki postanowił podzielić się z internautami swoimi preferencjami kulinarnymi związanymi ze świętami Bożego Narodzenia. "Pierogi ruskie, barszcz, uszka i kutia - to moje bożonarodzeniowe 'bestsellery", smak tych potraw kojarzy mi się z radością i obecnością najbliższych - napisał w mediach społecznościowych.

- Inspekcja Handlowa skontrolowała bary i restauracje z daniami egzotycznych kuchni

- W co trzecim dopatrzono się nieprawidłowości
- Właściciele podają nam mniejsze porcje od tych zadeklarowanych w menu albo podmieniają składniki, podając wieprzowinę zamiast cielęciny, a zamiast krabów paluszki ze zmielonego mięsa ryb
- UOKiK przypomina, co robić, aby nie dać się oszukać

Czy obcokrajowcy dają się skusić na tatara, śledzika i flaczki?

Zgodnie z nowymi przepisami restauracje mają w formie pisemnej informować swoich klientów o składzie serwowanych dań, zwłaszcza o zawartych w nich alergenach. Poznańscy restauratorzy albo o tym nie słyszeli, albo nie wiedzą, jak to zrobić, by menu nie wyglądało jak encyklopedia.

Na Targowisku nie zabraknie możliwości degustacji regionalnych przetworów, tworzonych z pasją wyrobów cukierniczych i potraw z całego świata

Włoska Wielkanoc różni się od polskiej pod wieloma względami. I tak, w niektórych regionach Włoch Wielki Piątek jest nazywany dniem smutku, gdzie na znak żałoby po śmierci Chrystusa, dzwony wszystkich kościołów milkną, aż do Wielkiej Niedzieli.