więcej

Papryka chili dobra na... nadciśnienie.

PAP | dodane 2010-08-05 (10:15)

fot. Jupiterimages

opinie
drukuj

Składnik papryki chili obniża ciśnienie krwi, dlatego dieta bogata w tę przyprawę może pomóc w prewencji nadciśnienia - wynika z chińskich badań, opublikowanych na łamach pisma "Cell Metabolism".

Naukowcy z Trzeciego Wojskowego Uniwersytetu Medycznego w Chongqing doszli do takich wniosków w efekcie badań prowadzonych m.in. na szczurach genetycznie predysponowanych do nadciśnienia.

W jednym z doświadczeń dorosłym gryzoniom przez siedem miesięcy podawano karmę z dodatkiem kapsaicyny, odpowiedzialnej za palący smak papryki chili. Z dotychczasowych badań wynika, że związek ten może pomóc np. w zwalczaniu otyłości, gdyż pobudza metabolizm tłuszczów.

Okazało się, że po czterech miesiącach takiej diety ciśnienie skurczowe gryzoni zaczęło się obniżać aż osiągnęło wyraźnie niższe wartości na zakończenie obserwacji.

Zdaniem prowadzącego badania Zhiming Zhu, odkrycie to wskazuje, że dieta bogata w kapsaicynę może być elementem prewencji nadciśnienia wśród osób szczególnie do niego predysponowanych.

Osoby, które nie tolerują ostrego smaku chili nie powinny jednak tracić nadziei. Zhu przypomina, że w łagodniejszych odmianach papryki obecne są związki blisko spokrewnione z kapsaicyną - podkreśla badacz.

Autorzy pracy uważają, że wyniki uzyskane na gryzoniach powinny znaleźć odzwierciedlenie w badaniach epidemiologicznych na ludziach. Zhu już teraz dostrzega pewną prawidłowość w swoim kraju. W północno-wschodniej części Chin odsetek osób z nadciśnieniem ocenia się na ponad 20%, podczas gdy w rejonach południowo-zachodnich, gdzie bardzo popularne są ostre przyprawy z dużą ilością chili - na 10%-14%.

Na razie, naukowcy nie wiedzą, jakie ilości papryki chili powinno się spożywać dziennie, by zapobiegać nadciśnieniu, ale planują to sprawdzić w przyszłości.

Nadciśnienie tętnicze jest, według Światowej Organizacji Zdrowia, główną przyczyną zgonów ludzi. Przyczynia się bowiem do rozwoju groźnych dla życia chorób układu sercowo-naczyniowego, jak niewydolność serca, zawał czy udar mózgu. Szacuje się, że nadciśnienie dotyczy obecnie 1 mld osób na świecie, ale w 2025 r. liczba ta może wzrosnąć nawet do 1,6 mld.

Nadciśnienie tętnicze stwierdza się wówczas, gdy ciśnienie skurczowe pacjenta (tzw. górne) przekracza wartość 140 mm Hg (słupka rtęci), a ciśnienie rozkurczowe (tzw. dolne) przekracza 90 mm Hg.

(tbe)

oceń
7
1
Podziel się

Przeczytaj też

Czekamy na Twoje zgłoszenie!

Byłeś świadkiem lub uczestnikiem ważnego zdarzenia? Poinformuj Internautów o tym, co dzieje się w Polsce, na świecie, w Twojej okolicy!

Wyślij nam zdjęcie, film lub artykuł! Najciekawsze opublikujemy!


  • Skomentuj
  • WP.PL
  • FB

Korzystanie z komentarzy FB oznacza akceptację regulaminu

REGULAMIN
Ocena: 0 [0]
~alo [2010-08-07 01:43]

Yes,Yes, Yes! Zawsze to wiedziałem, za przeproszeniem walę chili do czego tylko się da.
Po jakimś czasie"druga strona" też się przyzwyczaja ;-). Kiedyś kolesie w tureckim kebab-barze w Paryżu zapytali czy chcę harysę, arabską diabelnie ostrą przyprawę chili i ostrzegli,że to pikantne. C'est pas vrai (nieprawda), odpowiedziałem i na ich oczach wziąłem łyżkę, nabrałem harysy z czarki i zjadłem całą. Ale mieli miny! A mnie nic..Za to ciśnienie, mimo czterdziestki na karku mam wyśmienite i otyłość jakoś mnie omija. Teraz już wiem czemu.

odpowiedz

Ocena: 0 [0]
~Piotr [2010-08-05 11:41]

polecam z papryczka chili rewelacyjną przekaskę
o nazwie wild jerky,jest smak habanero-bardzo ostry,na odchudzanie ,do piwka,na silownię,na fitness,do pracy-super.

odpowiedz

pokaż 1 ukrytą odpowiedź

Ocena: 0 [0]
~cierp i żłop [2010-08-06 11:08]

Odkąd rządzi Tusk, cena paryczki chili znacznie wzrosła, moje ciśnienie też.
Najgorzej, że trzeba jej jeść dwa razy tyle, co kiedyś, żeby zachować spokój, a od dzisiaj, po zaprzysiężeniu, to i trzy razy. :(

odpowiedz

pokaż 1 ukrytą odpowiedź

Ocena: 0 [0]
~cierp i żłop [2010-08-06 11:07]

Odkąd rządzi Tusk, cena paryczki chili znacznie wzrosła, moje ciśnienie też.
Najgorzej, że trzeba jej jeść dwa razy tyle, co kiedyś, żeby zachować spokój, a od dzisiaj, po zaprzysiężeniu, to i trzy razy. :(

odpowiedz

Ocena: 0 [0]
~Pan Sułek [2010-08-05 23:39]

Czopki.
Najlepiej jak jest ordynowana jako czopek tylko wtedy trzeba dużo popijać bo po niej suszy.

odpowiedz

Ocena: 0 [0]
~Rycho [2010-08-05 14:32]

a co oni tam wiedzą te kitajce ? najlepsze to 3/4 Absolwent
golonka a na deser ze dwie przydrożne / mobilne / Bułgareczki lub Mołdawianki. - sprawdzone i to nie tylko przeze mnie lecz okoliczni infułaci notorycznie to czynią i na zdrówko nie narzekają.

odpowiedz

Ocena: 0 [0]
zuzola [2010-08-05 11:19]

papryczka
chilli uzależnia!! ale ja kocham to uzależnienie!

odpowiedz

Szukaj w serwisie

reporter wp24 chcę wyslać

Zrobiłeś unikalne zdjęcie,
napisałeś ciekawą
wiadomość?

Wyślij je do nas lub załóż
własne konto, na którym
je opublikujesz.

Najlepsze materiały
publikujemy na stronie głównej serwisu.

Ostatnio dodane przez reporterów WP24

Pogoda długoterminowa materiał foto Pogoda długoterminowa dodane przez: Internauta WP24
Prognoza pogody materiał foto Prognoza pogody dodane przez: Internauta WP24

więcej

Sonda

Jaki prezent dasz swojej Mamie?

liczba oddanych głosów: 935