Strona główna serwisu
Czy ktoś kradnie jedzenie pacjentom szpitali?

Czy ktoś kradnie jedzenie pacjentom szpitali?

Służby sanitarne skontrolują, czy nie dochodzi do kradzieży żywności dla pacjentów - informuje "Rzeczpospolita".
Rzecznik praw pacjenta Krystyna Kozłowska chce, by w szpitalach żywiono pacjentów lepiej. Zwróciła się więc do głównego inspektora sanitarnego, by ten zlecił podległym jednostkom sanepidu kontrolę posiłków podawanych w szpitalach w całej Polsce.

- Zastrzeżenia pacjentów do jakości żywności w szpitalach czy innych placówkach realizujących stacjonarne i całodobowe świadczenia zdrowotne pojawiają się regularnie w zgłoszeniach kierowanych do biura rzecznika praw pacjenta. W ostatnim roku było ich blisko 90. Dla porównania: w 2013 r. takie zgłoszenia były sporadyczne - informuje „Rz" Krystyna Kozłowska. - Obiekcje pacjentów budzi przede wszystkim jakość podawanych w szpitalach posiłków - za małe porcje, zbyt zimne posiłki, brak urozmaiconego menu oraz niedostosowanie posiłków do choroby pacjenta i wynikającej z niej diety (np. dieta cukrzycowa, bezglutenowa czy wątrobowa) - dodaje.

Przyznaje też, że liczba zgłoszeń rośnie wraz z popularnością w serwisach społecznościowych stron, na których publikowane są zdjęcia szpitalnych posiłków. Pacjenci, widząc, że niektóre szpitale żywią lepiej, zaczynają walczyć o podniesienie standardów także tam, gdzie sami się leczą.


- W sieci jest mnóstwo zdjęć słabej jakości posiłków. My na przykład otrzymujemy ich ok. 100 dziennie. Na naszą stronę zagląda aż 1,4 mln osób tygodniowo, a codziennie internauci pozostawiają pod zdjęciami aż 1,5 tys. komentarzy. Trudno pozostać wobec tego obojętnym - mówi Tomasz Krzemiński, twórca fanpage'u na FB „Posiłki w szpitalach." Założył stronę po tym, jak sam kilkakrotnie był w szpitalu i podawano mu wówczas nieco „dziwne" jedzenie. Nie wiadomo jednak, kiedy te kontrole się odbędą ani jak konkretnie będą one wyglądać. - Nie jesteśmy w stanie kontrolować jakości posiłków szpitalnych, bo to nie leży w naszych kompetencjach. My sprawdzamy jedynie, czy są one przygotowywane z zachowaniem należytej staranności i czy warunki panujące w kuchniach nie grożą zatruciem. Robimy to od dawna - mówi Jan Bondar, rzecznik GIS. - Odpowiedzieliśmy już pani rzecznik, że nie będziemy wszczynać dodatkowych kontroli.

Bondar tłumaczy jednak, że sanepid co roku sprawdza, jak wygląda menu w szpitalach, ale nie po to, by kogokolwiek karać, ale by wiedzieć, jaka jest sytuacja. Bo odpowiednie karmienie pacjentów jest częścią procesu leczniczego. - Nie jest najlepiej. W około 40 proc. szpitali w Polsce żywi się pacjentów źle, choć menu szpitalne zazwyczaj opracowują dietetycy - zdradza rzecznik sanepidu. Nie oznacza to jednak, że w szpitalach nic się nie zmieni. Jan Bondar zdradza, że ostatnio GIS podpisał porozumienie z Urzędem Ochrony Konkurencji i Konsumentów. - Za pomocą jego zbrojnego ramienia, czyli Inspekcji Handlowej, będziemy sprawdzać, czy np. zgadza się waga podawanych porcji. Słowem, czy kotlety są tak duże, jak być powinny. Chcemy także zwiększyć nadzór nad firmami kateringowymi dostarczającymi żywność do szpitali - wyjaśnia Bondar.

Nieoficjalnie mówi się także, że Ministerstwo Zdrowia chce, by przygotowane zostało specjalne rozporządzenie określające normy żywienia szpitalnego. Miałoby być ono podobne do tego, które mówi o zasadach żywienia w szkołach i przedszkolach. Nie wiadomo jednak, czy ono powstanie, bo z uwagi na różnorodność chorób zmieniają się także zalecenia co do diety. - Nie sposób tego opisać w jednym dokumencie - mówi nam osoba z bliskiego otoczenia Ministerstwa Zdrowia.




Joanna Ćwiek

Zobacz także: W Krakowie 6 przypadków świńskiej grypy

Pozostało znaków: 4000

REGULAMIN

Wszystkie (231)
Nie zgadzam się z opinią
19
Zgadzam się z opinią
581
~sklave 2016-02-01 (06:12) 9 godzin i 46 minut temu

A więźniom to nawet ptasiego mleka nie brakuje. Koszt utrzymania jednego osadzonego to około 3 000 złotych. Darmowa opieka medyczna, darmowe lekarstwa, jedzenie przynoszone pod nos! To tylko niektóre z przywilejów, jakimi cieszą się osadzeni w polskich więzieniach! Na starość i jak ciężko zachorujesz tylko wiezienie cię uratuje by godnie żyć. Więcej na sklave.polityka

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Pokaż najnowsze odpowiedzi 7

Nie zgadzam się z opinią
18
Zgadzam się z opinią
424
~Otka 2016-02-01 (06:46) 9 godzin i 12 minut temu

kotlety są tak duże, jak być powinny. .???Kotlet w szpitalu?Piszący ten art.dawno nie byl w szpitalu,

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Pokaż najnowsze odpowiedzi 4

Nie zgadzam się z opinią
39
Zgadzam się z opinią
408
~dawid 4789753 2016-02-01 (07:35) 8 godzin i 23 minut temu

zlikwidowona kuchnie które były w szpitalach jest teraz dowozone jedzenie od dostawców oni kradna + do tego kradna lekarze pielęgniarki i salowe wiec co tu dużo mowic

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Pokaż najnowsze odpowiedzi 21

Nie zgadzam się z opinią
5
Zgadzam się z opinią
169
~m 2016-02-01 (07:49) 8 godzin i 9 minut temu

Dlaczego zlikwidowano szpitalne kuchnie ??? Jemy bardzo źle, zimne i okropnie niesmaczne ! Catering to jest totalne dno!

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Nie zgadzam się z opinią
2
Zgadzam się z opinią
159
~emel 2016-02-01 (07:43) 8 godzin i 15 minut temu

Mozna z glodu zdechnac po dluzszym pobycie wedlina jest tak cienka az przezroczysta ziemiaki dwie lyzeczki od herbaty zupa sama woda po prostu tragedia Kateringowcy specjalnie sie nie wysilaja ale kase trzepia az czacha boli

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Pokaż najnowsze odpowiedzi 1

Nie zgadzam się z opinią
3
Zgadzam się z opinią
121
~praktykant 2016-02-01 (07:53) 8 godzin i 5 minut temu

Ostatnio miałem tę nieprzyjemność przekonać sie na własnej skórze jak karmione sa dzieci w szpitalu, niepojęte jaka skrupulatna oszczędność w porcjach i monotonia najgorszej jakości wyroby.skorzystałem zatem z przyszpitalnego baru, liczac na obfitośc dań i różnorodnośc. jakiez było moje zdziwienie gdy ujrzałem pierogi dyżurne płatne za sztukę 1,5 zl i w solidnej grubości panierce filet z czegoś blizej nieokreślonego, odruch wymiotny na sam widok,ale takiez mamy wyżywienie w szpitalach skoro jeden moloch w tym wypadku wroclawski impel dostarcza żarcie do wszystkich jednostek szpitalnych

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Nie zgadzam się z opinią
2
Zgadzam się z opinią
114
~paca 2016-02-01 (07:59) 7 godzin i 59 minut temu

Kontrole nic nie dadzą, bo mające być kontrolowane placówki zostaną o tym "kanałami " ostrzezone i kontrole nie ujawnią nadużyć. Jak zwykle.

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Pokaż najnowsze odpowiedzi 1

Nie zgadzam się z opinią
4
Zgadzam się z opinią
98
~rezolutek 2016-02-01 (07:51) 8 godzin i 7 minut temu

W szpitalach kradną też Panie które roznoszą jedzenie. Wiem, bo leżałem kilka razy w szpitalach. Na oddziale cukrzycowym, kardiologicznym i internie. Na przykład na cukrzycowym "ZAPOMINAJĄ" dać jabłka które jest w jadłospisie. Generalnie oszukują na porcjach, podmieniają diety samotnym. Jakość produktów fatalna. Osoby przewlekle chore i samotne którym nikt z domu nic nie przyniesie głodują. Kontrola oficjalna nic nie da. Moim zdaniem, prawdę poznają TYLKO WTEDY, gdy jakieś niepozorne osoby kontrolujące trafią jako "chorzy" na oddział. Wystarczy "poleżeć" 2 dni i notować oraz porobić zdjęcia. A nawet przekazać przez kogoś porcje do zważenia i zbadania do instytucji kontrolnej jeśli chodzi o surowiec np. jakichś dziwnych klopsików z ryby czy sałatki z czegoś która odpycha wyglądem, zapachem i smakiem. Ohyda...!

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Pokaż najnowsze odpowiedzi 1

Nie zgadzam się z opinią
14
Zgadzam się z opinią
103
~Zam 2016-02-01 (07:44) 8 godzin i 14 minut temu

Jak kto kradnie? Kucharki wynoszą pełnymi torbami, widziałem nie jednokrotnie, mam sąsiadkę i widzę jak wraca do domu z pełną siatką tyle nakradnie a potem tego nie zje i przez balkon wywala. Sasiadki zwracały juz jej uwagę. Jakby kupiła to nie wywalałaby.

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Pokaż najnowsze odpowiedzi 2

Nie zgadzam się z opinią
4
Zgadzam się z opinią
85
~Jam 2016-02-01 (07:42) 8 godzin i 16 minut temu

Szpitalnejedzeniejwst wrecz ohydne. Nie wiem czykuchrze do d.... Czy poprostu tak musi byc i tak hest od zawsze. Nie dajmy si zwariowacmamy 21 wiek ale idziemy absolutnie do tylu

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Nie zgadzam się z opinią
6
Zgadzam się z opinią
77
~Szef 2016-02-01 (08:11) 7 godzin i 47 minut temu

Prosta sprawa - część żywności "znika" przy pomocy ludzi, którzy przy niej pracują - druga część ląduje w żołądkach personelu, a dla pacjentów zostają ochłapy. Wiem co mówię, pracuję w żywieniu - nawyki z komuny zostały, ludziom się wydaje, że im się należy.

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Pokaż najnowsze odpowiedzi 6

Nie zgadzam się z opinią
18
Zgadzam się z opinią
83
~jas 2016-02-01 (07:51) 8 godzin i 7 minut temu

co na to KOD i Petru ?

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Pokaż najnowsze odpowiedzi 2

Nie zgadzam się z opinią
3
Zgadzam się z opinią
64
~Pacjent 2016-02-01 (08:13) 7 godzin i 45 minut temu

W wielu szpitalach oszczędza się głównie na jedzeniu. Lekarze zarabiają krocie a pacjentom, nie da się podnieść stawki dziennego wyżywienia o 3zł.Otwiera się bufety i zaprasza pacjentów, lecz nie wszystkich na to stać

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Pokaż najnowsze odpowiedzi 1

Nie zgadzam się z opinią
5
Zgadzam się z opinią
66
~ola 2016-02-01 (07:46) 8 godzin i 12 minut temu

wszyscy kradną!!!! a ochłapy dla pacjentów zlewki!!

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Nie zgadzam się z opinią
13
Zgadzam się z opinią
66
~Ewa 2016-02-01 (07:58) 8 godzin temu

Kto zjada ??śmieszne pytanie często personel szpitali -nie jeden raz widziałam jak obiad trafiał zamiast do leżącego to do personelu, albo widziałam też panie pielęgniarki wychodzące po pracy z siatki obładowanymi tak że nie mogły ich unieść- pytanie co wynoszą z oddziałów??Bez czekolady albo kasy nie licz że Ci pomogą. Taka rzeczywistość w naszych szpitalach, a ostatnio dość często je odwiedzałam.

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Pokaż najnowsze odpowiedzi 4

Nie zgadzam się z opinią
2
Zgadzam się z opinią
54
~KKK 2016-02-01 (07:48) 8 godzin i 10 minut temu

Gdy byłam jakiś czas temu w szpitalu dostałam dietę podstawową... niestety jestem chora na wrzodziejące zapalenie jelita grubego (lekarze o tym wiedzieli) więc z domu miałam jedzenie. Po tym co dostawałam do jedzenia ze szpitala leżałabym o wiele dłużej.

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Pokaż najnowsze odpowiedzi 1

Nie zgadzam się z opinią
5
Zgadzam się z opinią
55
~marta 2016-02-01 (08:14) 7 godzin i 44 minut temu

Kradną dostawcy jedzenia, jedzenie jest ohydne. poza tym notorycznie jedza pielęgniarki

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Pokaż najnowsze odpowiedzi 3

Nie zgadzam się z opinią
2
Zgadzam się z opinią
47
~rudy 2016-02-01 (08:08) 7 godzin i 50 minut temu

to dobre " bo odpowiednie żywienie jest częścią procesu leczniczego'' od tego podłego żarcia szpitalnego mozna tylko zachorować

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Nie zgadzam się z opinią
1
Zgadzam się z opinią
33
~Zaopatrz 2016-02-01 (08:04) 7 godzin i 54 minut temu

I to na 100 % robia to samo co Osmiorniczki

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Nie zgadzam się z opinią
1
Zgadzam się z opinią
20
~Marta 2016-02-01 (08:04) 7 godzin i 54 minut temu

Szpitalom i Służbie Zdrowia nie trzeba "dać", trzeba "ODDAĆ" to co było na Służbę Zdrowia przeznaczone z budżetu!

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Pokaż najnowsze odpowiedzi 9