Strona główna serwisu
Zenon Kubiak

Zenon Kubiak

400 mandatów rocznie poznańskiego sanepidu na sklepy i lokale gastronomiczne za brud, przeterminowaną żywność i szczury

400 mandatów rocznie poznańskiego sanepidu na sklepy i lokale gastronomiczne za brud, przeterminowaną żywność i szczury

• W 2015 r. poznański sanepid skontrolował ponad 4 tysiące sklepów i lokali gastronomicznych
• Zamknięto 16 obiektów, nałożono też 409 mandatów
• Stwierdzone uchybienia to m.in. brud, przeterminowane jedzenie i obecność gryzoni
Każdego roku pracownicy Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Poznaniu kontrolują lokale gastronomiczne i sklepów z żywnością, których w 2015 r. na terenie całego powiatu poznańskiego w sumie funkcjonowało 10416 (to aż o 571 więcej niż rok wcześniej).

Z tego grona w minionym roku skontrolowano 4158. Nie wszędzie kontrole wypadły pozytywnie – wydano decyzję o zamknięciu aż 16 obiektów.

- Są wśród nich lokale z różnych branż. To m.in. restauracja, piekarnia, zakład produkujący żywność – wyjaśnia Wirtualnej Polsce rzecznik prasowy Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Poznaniu. – Jeśli jest podejmowana decyzja o zamknięciu lokalu, to znaczy, że warunki sanitarne w nim musiały być na tyle złe, że stanowiły zagrożenia dla zdrowia konsumentów czy klientów – dodaje.


Za uchybienia nałożono 409 mandatów na kwotę 102 050 zł. Mandatów było o 11 więcej niż w 2014 r. i aż o 52 więcej niż w 2013 r.

- Główne powody to niewłaściwy stan czystości pomieszczeń i wyposażenia zakładu, stosowanie środków spożywczych po upływie terminu przydatności do spożycia, brak segregacji asortymentowej przy przechowywaniu żywności w chłodni, niewłaściwe przechowywanie odpadów, brak możliwości identyfikacji surowców i półproduktów, obecność gryzoni lub ich odchodów, brak wody – wylicza Staszewska,

Jednocześnie rzecznik sanepidu zapewnia, że taka liczba mandatów i za stwierdzone uchybienia to nie jest powód do niepokoju dla poznaniaków, ale raczej dowód na dobrą pracę inspektorów sanitarnych.


- Najlepszy dowód to fakt, że rocznie odnotowujemy zaledwie kilka potwierdzonych przypadków zatruć – mówi Staszewska. – Ostatnia głośna sprawa to było zatrucie salmonellą w żłobku dwa lata temu – dodaje.

W minionym roku sanepid wydał też aż 926 decyzję zatwierdzające rozpoczęcie działalności 926 nowym podmiotom i 33 decyzje warunkowe. Tylko w 10 przypadkach przedsiębiorcy starającego się o rozpoczęcie działalności nie przyznano zgody z powodu niespełniania warunków sanitarnych.

Czytaj więcej informacji z Twojego regionu.

Byłeś świadkiem lub uczestnikiem zdarzenia? Wyślij nam zdjęcia. Poinformuj Internautów o tym, co dzieje się w Twoim regionie.

Pozostało znaków: 4000

REGULAMIN

Wszystkie (22)
Nie zgadzam się z opinią
6
Zgadzam się z opinią
58
~cynik2 2016-01-25 (17:37) 6 godzin i 41 minut temu

Pytanie ile zamknięto sklepów dużych sieci podejrzewam 0,00 Kiedyś dzwoniłem na jeden sklep dużej zagranicznej znajdujący się w warszawie .W sklepie tym przyjmowano świeże mięso na rampie obok śmietnika muchy tam fruwały powiedzmy dobrze odżywione ,rampa czarna bo na niej przyjmowano również warzywa z korzeniami .Odpowiedż dostałem że owszem przyjadą jeśli napiszę podanie tyle że nie od razu przyjadą muszą uzgodnić termin z dyrekcją tego sklepu ,dodam sklep mieści się w jednej z galerii warszawskich W tym samym czasie tyle że ok 200 km od warszawy kolezanka żony musiała zamknąć sklep bo pani z sanepidu znalazła kurz w rogu pod parapetem nad kaloryferem w jednym miejscu ok 2cm kwadratowych oczywiście kontrola była niezapowiedziana

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Pokaż najnowsze odpowiedzi 4

Nie zgadzam się z opinią
3
Zgadzam się z opinią
44
~hahaha 2016-01-25 (15:59) 8 godzin i 19 minut temu

Średnia mandatu 250zł - i sanepid myśli ze to kogoś odstraszy - więcej wyda na środki czystości i sprzątaczke więc lepiej zapłacić mandat

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Pokaż najnowsze odpowiedzi 1

Nie zgadzam się z opinią
3
Zgadzam się z opinią
42
~kasjer 2016-01-26 (08:40) 15 godzin i 38 minut temu

Zagrożeniem jest kupowanie bułek w Biedronce, gdzie wielu klientów pomimo próśb nie zakłada rękawic foliowych i brudnymi rękami wybiera sobie bułki z pojemników dotyka przy okazji pozostałe, przenoszą w ten sposób wszelkie groźne wirusy chorób zakaźnych, grypy, jelitówki, itd.

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Pokaż najnowsze odpowiedzi 2

Nie zgadzam się z opinią
0
Zgadzam się z opinią
9
~monia 2016-01-26 (15:13) 9 godzin i 5 minut temu

wypowiem się z innej strony. Miałam przyjemność przez jakiś czas prowadzić rastaurację. Lokal był nowy, wszystko było nowe. Idealnie czyste, produkty zawsze świeże i w idealnym porządku. Kontrole sanepidu polegały na tym , że ropucha jak już przyszła to nie mogła wyjść z niczym...np jednego razu siedzała ze 4h..zjadła 2 obiady i czekała nie wiedzieć na co. Po tym czasie w kuchni miedzy godziną 12 a 16 zwykle wydawanych było około 100 obiadów- zatem w kuchni był sajgon. Tu cos rozsypane tam cos rozlane- NORMALNIE- tak jak to przy przygotowaniu posiłku. Na to wiedzma czekała - wtedy wkraczała do kuchni i mówiła----ooo a co to? i mandat. W ciagu roku około 5k - w zasadzie za nic. To wszystko były kompletne bzdury. Zwracam ogromna uwage na porządek, sterylność wręcz. No niestety... Obok nas był chińczyk gdzie mięso trzymał w pojemnikach w piwniczce, po zapleczu łaziły karaluchy, syf taki że brzydziałabym sie tam czegokolwiek dotknać. Pani tam wchodziła i po 2 minutach z usmiechem wychodziła....Tak było...

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Nie zgadzam się z opinią
0
Zgadzam się z opinią
9
~Polaczek 2016-01-26 (11:55) 12 godzin i 23 minut temu

Za przeterminowaną żywność kara więzienie a nie grzywna. PRÓBA POZBAWIENIA ŻYCIA PO PRZEZ OTRÓCIE ZA TO JEST PARAGRAF. TU POTRZEBNA JEST M.GESLER NA ŁEB BY IM TO WYWLIŁA ALBO ZJEŚĆ KAZAŁA.

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Nie zgadzam się z opinią
0
Zgadzam się z opinią
7
NormalnieUczciwy 2016-01-26 (12:05) 12 godzin i 13 minut temu

Przecież firmy wywożące odpady mają obowiązek dezynfekcji i mycia kubłów. Sanepid to sprawdza? Muchy, karaluchy i inne szczury właśnie tam mają swoje główne siedliska.

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Nie zgadzam się z opinią
0
Zgadzam się z opinią
6
~czytelnik 2016-01-26 (11:51) 12 godzin i 27 minut temu

Ten artykuł jest odpowiedzia na ogromne zaniedbania poznańskiego ( i nie tylko) Sanepidu w sprawach działania branży pogrzebowej i nie przestrzegania przepisów sanitarnych np. w szpitalu we Wrzesni. A działalność firm pogrzebowych to puszka pandory na terenie Polski i wielkopolski! Zero stosowania przepisów!

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Pokaż najnowsze odpowiedzi 1

Nie zgadzam się z opinią
0
Zgadzam się z opinią
5
~Bul z budy 2016-01-26 (14:35) 9 godzin i 43 minut temu

Komorowski ma nowy fach: " Czyszcze wille, palace i sejfy".

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Nie zgadzam się z opinią
0
Zgadzam się z opinią
4
~solei 2016-01-27 (00:18) temu

Pracowałem w firmach spożywczych i wiem jakie wałówy wynoszą inspektorzy i nie są to bynajmniej próbki do badań!!!

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Nie zgadzam się z opinią
0
Zgadzam się z opinią
4
~m.m. 2016-01-26 (14:55) 9 godzin i 23 minut temu

A podobno maja zlikwidować Sanepid?

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Nie zgadzam się z opinią
4
Zgadzam się z opinią
8
~TED51 2016-01-26 (09:23) 14 godzin i 55 minut temu

Pewien dziennikarz z tzw. „Krytyki politycznej”, środowisk lewackich, wzywa do akcji przeciwko Kościołowi. Można założyć z dużym prawdopodobieństwem, iż jest on, co najmniej uwikłany demonicznie, jeśli nie zniewolony demonicznie. Z jeszcze większym prawdopodobieństwem, graniczącym z pewnością, można zakładać, iż jest on reprezentantem trzeciego pokolenia nomenklatury z czasów pierwszej komuny. Biedny ociężały intelektualnie lewacki figurant. Gdyby miał sprawność intelektualną, to zastanowiłby się jaka jest alternatywa dla Kościoła, naszej religii katolickiej, Cywilizacji Chrześcijańskiej. Alternatywą jest Kultura Śmierci, organizowana i narzucana narodom przez światowe Siły Ciemności: masonerię, lewactwo, zmutowanych marksistów - ateistów, liberałów - aferałów, degeneratów intelektualnych i seksualnych, zwyczajowych i obyczajowych. Światowe Siły Ciemności realizują swoją neopogańską strategię, pod masońskim hasłem, cyt. "Nie pokonamy religii katolickiej rozumem, tylko psuciem obyczajów". Towarzyszy tej strategii także hasło tzw. nowej lewicy pt. cyt. "Tak zepsujemy Zachód, że aż będzie śmierdział". I to obserwujemy, to się dzieje na prawdę. Nie dajmy się ogłupiać tubylczej agenturze, emisariuszom neopogańskiej subkultury, z obyczajami z krainy Sodomy i z krainy osadzonych, bo będziemy samowytrzebieni, czyli zredukowani, na własne życzenie.

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Nie zgadzam się z opinią
3
Zgadzam się z opinią
6
~TED51 2016-01-26 (09:23) 14 godzin i 55 minut temu

Nie pozwalajmy się okłamywać i ogłupiać prymitywną strategią "odwracania kota ogonem". Każdy świadomy obywatel, który interesuje się polityką, czyli naszym BYĆ ALBO NIE BYĆ, wie, iż w ośmioletnim okresie błędów i wypaczeń, to właśnie liberałowie - aferałowie, niby ludowcy oraz zmutowani marksiści - ateiści, podsłuchiwali obywateli na dużą skalę, co zostało zauważone i odnotowane przez agendy międzynarodowe, które z definicji, zajmują się tym problemem.

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Nie zgadzam się z opinią
1
Zgadzam się z opinią
3
~ukr 2016-01-26 (10:41) 13 godzin i 37 minut temu

hahahahahahha wyslac ich za wielka wode, tam dopiero beda mieli roboty, szczegolnie wsrod zoltych

odpowiedz

zgłoś do moderacji

Nie zgadzam się z opinią
7
Zgadzam się z opinią
4
~TED51 2016-01-26 (09:21) 14 godzin i 57 minut temu

Przypomnijmy oczywistą prawdę. Każde społeczeństwo, każdy naród dzieli się na obywateli dwóch kategorii, a mianowicie na ludzi refleksyjnych i bezrefleksyjnych. Ci ostatni, są ociężali intelektualnie, przez co stają się ofiarami manipulacji, ogłupiania i łupienia, przez tubylcze i obce Siły Ciemności. Dali się ogłupić agenturze wpływów i nacisków, której to przedstawiciele, obwozili po naszym nieszczęśliwym kraju polakożercę Jana Tomasza GROSSA, który twierdzi i opowiada to na skalę międzynarodową, iż Polacy wymordowali więcej Żydów niż Niemcy. Obwozili również po polskich uczelniach majora Baumana, związanego z czasami i układami zbrodni stalinowskich. Obecnie ogłupiają i podjudzają lud, w szczególności ten lud bezrefleksyjny, hasłami o rzekomo zagrożonej demokracji tzw. KOD. Nie dajmy robić z siebie głupków, przez tubylczych profesjonalnych ogłupiaczy, którzy zabezpieczają żywotne interesy Stronnictwa Pruskiego, Stronnictwa Ruskiego i własnych układów, z minionego okresu.

odpowiedz

zgłoś do moderacji